Minősítés
ISO 9001
E-mail
glutenenzym@gmail.com
Telefon
0670 7434787
Kérjen ajánlatot!

Tények,és tévhitek GlutenEnzymmel

Tények,és tévhitek az GlutenEnzym-mel kapcsolatban.

 

Tények.

  • Mindenkinek jó aki gluténmentesen étkezik.
  • Az első és egyetlen enzim, amely bizonyítottan
    bontja a maradék glutént
     igazolt hatás, mind in-vitro (prolin dús glutén esetében
    egy gasztrointesztinális modellben) mind in-vivo (humán
    tanulmányok)
     A gyomorban – alacsony pH mellet is stabilis és
    enzimaktív
     Ellenáll a pepszin általi lebontásnak
     Lebontja a glutén immunogén hatású komponenseit
     A glutén szenzitív T-sejtek nem reagálnak a már
    lebontott gluténre
     Az Európai Unióban engedélyezve – kivizsgált
    biztonság.

  Tévhitek.

  • Nem tesztelték.
  • Nem jó a cöliákiásoknak
  • Nincsen bizonyitva
  • nem minden gluténérzékenynek jó